Ostatnio opisywałem wszelkie możliwe formy polskiego jedzenia ulicznego. Ponieważ tradycji jedzenia na ulicach w Polsce nie ma i nie było, to posiłkujemy się w tych tematach doświadczeniem innych. Są więc kebaby (które zjecie w La Marsie albo Sami Am Am), burgery (w mniej lub bardziej rozwiniętej formie dostępne w food truckach), hot dogi (te dworcowe…
Wygrana kobiety z brodą w Konkursie Piosenki Eurowizji to idealna okazja, aby opisać ogólnopolski trend, który roboczo nazwałem „renesansem kiełbasy”. Oto bowiem, ta od lat po macoszemu traktowana kiełbasa, wraca na salony i zaczyna być o niej głośno. Coś, co Niemcy odkryli kilka lat temu, dociera wreszcie do nas. Początek tej historii będzie miał miejsce…